1DAYカフェ by floating cafe gallery
by admin on Apr 28, 2013
CAI02 Cafeでは、4月29日(月)に、floating cafe galleryによる、
1DAYカフェイベントを開催します。
いつもは、祝日はお休みですが明日は特別に営業しておりますので、
お誘い合わせの上、是非ご来店ください。
floating cafe galleryは、4人のメンバーで構成しており、
言葉のとおり場所をさだめないカフェです。
場所としての意味もそうですが、それぞれのメンバーが
普段は全くカフェと関係ない仕事をもち流動的に集まっています。
それぞれが自分のしたい表現をしたい場所でする。
ふんわりゆらりといろんな人があつまって、その日おこる偶然を楽しんで頂けます。
1DAYカフェ
日時: 4月29日(月) 14:00~22:00
会場: CAI02Cafe
住所:札幌市中央区大通西5丁目昭和ビルB2 Tel:011-802-6438
floating cafe galleryメンバーとメニュー
ゆきえ
料理の色彩がとてもきれいです。
ゆうこ
農家の嫁。野菜マイスターの資格を保有してます。
なかでも自身の農家で育てたバジルを使ったバジルソースは
北海道の情報番組に紹介され狸小路のHUGマートで販売中です。
今回はソムリエ特製の野菜ピクルスを提供します。
りえ
札幌の京王プラザホテルのコックさん。
デパートのお惣菜では自らメニューを企画し、採用されています。
夜スタッフとして料理担当です。
ひとこ
札幌の有名カフェ、桜月の看板娘としてはたらいてました。
今は東京のコーヒー屋さんの上に居住。
当日はブレンドしていないストレートの豆4種をご用意いたします。
floating cafe gallery
http://floatingcafe.tumblr.com/